Metodologia 3M: Guia Passo a Passo para a Parametrização Avançada e Escala de Produção no Curso Panetones e Chocotones de Milhões da Marrara Bortoloti
Desvendar a ciência por trás da textura e do sabor inconfundível de um panetone de alto padrão exige mais do que meras receitas; exige parametrização avançada e domínio metodológico. O curso Panetones e Chocotones de Milhões da Marrara Bortoloti oferece um guia passo a passo com a metodologia 3M (Materiais, Mão na Massa e Marketing),…
